Fruttato con note di ciliegia e frutta rossa, sfumature floreali e di spezie.
Sapore
Affinamento
Morbido e fresco, fragrante e sapido dai tannini moderati.
Temperatura
14° – 16°
Alcool
12.5% Vol
è ideale con...
Primi piatti di pasta, riso e risotti; spaghetti con le sarde sotto sale, minestre, tagliatelle con i fegatini, zuppe di verdure, zuppe di pesce del Mediterraneo, pasta e fagioli
Salumi e prodotti di norcineria (lardo, soppressa, pancetta)
Trippe in brodo e alla parmigiana, carni bianche, bollito, fegato alla veneziana, pesce, aringa con la polenta, luccio in salsa, baccalà