Un Veneto tipico sa farsi riconoscere, come Gianfranco, a cui un tempo apparteneva quel vigneto. Gianfranco, detto Gianfrè, per gli amici Nanfrè.
Valpolicella
Nanfrè 2019
88
Valpolicella
Nanfrè 2020
91
Valpolicella
Nanfrè 2020
16
Valpolicella
Nanfrè 2020
88
Corvina 70%
Rondinella 30%
Profumo
Fruttato con note di ciliegia e frutta rossa, sfumature floreali e di spezie.
Sapore
Morbido e fresco, fragrante e sapido dai tannini moderati.
Temperatura
14° – 16°
Alcool
12.5% Vol
è ideale con...
Primi piatti di pasta, riso e risotti; spaghetti con le sarde sotto sale, minestre, tagliatelle con i fegatini, zuppe di verdure, zuppe di pesce del Mediterraneo, pasta e fagioli
Salumi e prodotti di norcineria (lardo, soppressa, pancetta)
Trippe in brodo e alla parmigiana, carni bianche, bollito, fegato alla veneziana, pesce, aringa con la polenta, luccio in salsa, baccalà