Tenuta Sant’Antonio punta su una viticoltura d’avanguardia e pratiche enologiche sempre meno invasive: “Ogni annata è una nuova opportunità per fare meglio” 24 Ott 2024, 16:07 | a cura di…
Un percorso di eccellenza con l’obiettivo di esaltare l’identità territoriale e l’iconico stile enologico della Valpolicella Orientale e del Soave Occidentale Con immenso entusiasmo, la Famiglia Castagnedi dà il via…
Di Rich Mauro Speciale per The Gazette – 31 luglio 2024 Il vino italiano, probabilmente più di ogni altro, è fatto per essere bevuto con il cibo. In genere, con…
John Mariani FORBES Contributor – I cover the world’s best hotels, restaurants and wine. Twilight at Tenuta Sant’Antonio in Italy’s Veneto wine region TENUTA SANT’ANTONIO I vini veneti non hanno…
WORDS: EDWARD DEITCH PHOTOGRAPHY: FRANCESCO VALENTI – STOCK.ADOBE.COM PUBLISHED: JULY 10, 2024 Quando si considerano i rossi italiani, la Valpolicella viene spesso trascurata. Non ha l’entusiasmo attuale, ad esempio, dell’Etna Rosso dalla Sicilia,…
By Lee Pai Nel mondo del vino, ci sono molti produttori che provengono da più generazioni di viticoltori e vinificatori. Per loro, il vino non è solo uno stile di…
by LAURIE JO MILLER FARR Durante la degustazione di vini e il pranzo con Armando Castagnedi, proprietario dell’azienda vinicola di famiglia Tenuta Sant’Antonio nella regione italiana del Veneto, ho risolto questo…
Ecco 14 bottiglie da provare in questa stagione, come consigliato dai nostri redattori BY AMANDA GABRIELE Se non hai mai refrigerato il vino rosso, questo è l’anno giusto per iniziare e…
22 Mag 2024, 13:28 | a cura di Gambero Rosso La garganega, vitigno protagonista del vino Soave, è l’uva autoctona a bacca bianca più importante del Veneto. Qui vi proponiamo…
Ha un sapore molto più costoso del suo prezzo di $ 23 By WES MARSHALL, Recentemente, un lettore mi ha chiesto se ci fossero dei vini su cui conto sempre…
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Grandi novità per la realtà veronese, impegnata in un percorso di interpretazione autentica del proprio territorio nel contesto delle nuove tendenze internazionali. Famiglia Castagnedi, realtà d’eccellenza della Valpolicella Orientale titolare…
By TOM MARQUARDT and PATRICK DARR Negli ultimi anni è stato fatto di più per studiare i bevitori di vino mentre i produttori si sforzano di presentare la bevanda a…
By TOM MARQUARDT and PATRICK DARR Negli ultimi anni è stato fatto di più per studiare i bevitori di vino mentre i produttori si sforzano di presentare la bevanda a…
La realtà veronese lavora per una strategia di vendita e di produzione sempre più aderente al connubio tra iconicità territoriale della Valpolicella Orientale e riconoscimento internazionale Diversificazione, aderenza al brand…
Di Hayley Hamilton Cogill L’Italia produce alcuni dei vini più diversi ed entusiasmanti del mondo. Nel paese crescono oltre 600 vitigni, di cui oltre la metà sono autorizzati a produrre…
DI MATTEO BORRÉ | 18 DICEMBRE 2023 Dalla vendemmia biologica di Télos al lavoro sui Single Vineyard e sulla parcellizzazione dei Cru. Ma soprattutto, progetti che guardano al futuro della…
Di Tom Marquardt e Patrick Darr Probabilmente abbiamo scritto 30 articoli su quale vino si abbina meglio alla classica cena del Ringraziamento a base di tacchino, patate, ripieno e torta…
La costante crescita dell’azienda dei fratelli Castagnedi è frutto di un mix di fattori, dall’alta vocazionalità del territorio all’investimento continuo in competenze. Di Fabio Piccoli / WINE MERIDIAN Nell’ambito della nostra…
By Gina Birch L’autunno è un periodo strano in Florida. È un momento di anticipazione. Anticipando una pausa dalla lunga estate calda. Calo sia delle temperature che dell’umidità. Ma il calo…
di: Luca Gardini |12 Settembre 2023 Quello fra vino rosso e pesce è un pairing poco diffuso, talvolta erroneamente “bersagliato” dall’opinione comune. Bando ai tabù, vi consigliamo 10 bottiglie che…
A cura di Lana Bortolot, Editor FORBES Nei giorni finali (o nell’ultimo giorno) di agosto, avrai bisogno di alcune belle bottiglie rosa per dire addio all’estate (ma speriamo non…
By: Alder Yarrow Hello and welcome to my weekly dig through the pile of wine samples that show up asking to be tasted. I’m pleased to bring you the latest…
FOOD & WINE MAGAZINE WINE EDITOR’S TOP 2022 I MIEI MIGLIORI VINI DEL 2022 By Ray Isle Questa è una domanda divertente, davvero, perché il vino è così contestuale. Quell’impressionante…
“Le complessità delle congiunture globali che stiamo affrontando quest’anno hanno rafforzato la convinzione che, per poter operare al meglio, occorra fare delle scelte difficili ma necessarie, guardando al futuro con…
Le migliori scelte del 2022 del nostro Wine Editor I miei migliori vini del 2022? Questa è una domanda divertente, davvero, perché il vino è così contestuale. Quell’impressionante grand cru Borgogna che ho assaggiato…
Wines to Get You Through the Most Expensive Turkey Day Ever BY JEFF SIEGEL From left: Excelsior Chardonnay, Westmount Pinot Gris, Protocolo Tinto, Scaia Rosé, Bervini Extra Dry Prosecco Various Wineries…
TENUTA SANT’ ANTONIO – “ANTONIO CASTAGNEDI” AMARONE DELLA VALPOLICELLA Tenuta Sant’ Antonio’s amarone has layer upon layer of complex aromas and flavors, from sweet black figs and black licorice to…
Dopo la vendemmia e prima della selezione finale, l’appassimento naturale esprime l’arricchimento di acini che modificano la propria composizione, rappresentando la tradizione e la cultura di un territorio. L’esperienza di…
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