La rivoluzione silenziosa della Famiglia Castagnedi in Valpolicella
Tenuta Sant’Antonio punta su una viticoltura d’avanguardia e pratiche enologiche sempre meno invasive: “Ogni annata è una nuova opportunità per fare meglio” 24 Ott 2024, 16:07 | a cura di Gambero Rosso Nelle colline della Valpolicella Orientale, dove i vigneti si estendono a perdita d’occhio, c’è una famiglia che con passione e dedizione sta riscrivendo […]
Famiglia Castagnedi Announces the Start of the 2024 Harvest: Dedication, Quality, and Territorial Identity as the Foundation of Our Production
A journey of excellence aimed at enhancing the territorial identity and iconic winemaking style of Eastern Valpolicella and Western Soave With great excitement, the Castagnedi Family announces the start of the 2024 harvest in their vineyards, nestled among the enchanting hills of Eastern Valpolicella and Western Soave. This pivotal moment marks the culmination of a […]
Famiglia Castagnedi Annuncia l’Inizio della Vendemmia 2024: Dedizione, Qualità e Identità Territoriale alla Base della Nostra Produzione
Un percorso di eccellenza con l’obiettivo di esaltare l’identità territoriale e l’iconico stile enologico della Valpolicella Orientale e del Soave Occidentale Con immenso entusiasmo, la Famiglia Castagnedi dà il via alla vendemmia 2024 presso i propri vigneti, situati tra le incantevoli colline della Valpolicella Orientale e del Soave Occidentale. Questo momento cruciale segna il culmine […]
Bozza automatica
Wine Guy: un sommelier di Denver offre suggerimenti per abbinare i rossi italiani più leggeri ai cibi estivi
Di Rich Mauro Speciale per The Gazette – 31 luglio 2024 Il vino italiano, probabilmente più di ogni altro, è fatto per essere bevuto con il cibo. In genere, con un’acidità leggermente più alta, meno rovere percepibile e un senso più forte della terra da cui provengono le uve, i vini italiani hanno un sapore […]
John Mariani / FORBES: Quattro fratelli della Tenuta Sant’Antonio lavorano per migliorare l’immagine dei vini veneti
John Mariani FORBES Contributor – I cover the world’s best hotels, restaurants and wine. Twilight at Tenuta Sant’Antonio in Italy’s Veneto wine region TENUTA SANT’ANTONIO I vini veneti non hanno mai raccolto l’attenzione e i prezzi di quelli piemontesi o toscani, anche se il Prosecco è un grandissimo venditore in tutto il mondo e la […]
Why This Northern Italian Red Wine Varietal Is Worthy of Your Attention
VINEPAIR: 7 of the Best Valpolicella Wines to Drink Right Now
WORDS: EDWARD DEITCH PHOTOGRAPHY: FRANCESCO VALENTI – STOCK.ADOBE.COM PUBLISHED: JULY 10, 2024 When considering Italian reds, Valpolicella is often overlooked. It doesn’t have the current buzz of, say, Etna Rosso from Sicily, or the prestige of Chianti Classico from Tuscany or Barolo from Piedmont. But Valpolicella, from Veneto in northeastern Italy, is worth rediscovering for its fruit-forward profile, its drinkability, and its […]
VINEPAIR: 7 dei migliori vini Valpolicella da bere adesso
WORDS: EDWARD DEITCH PHOTOGRAPHY: FRANCESCO VALENTI – STOCK.ADOBE.COM PUBLISHED: JULY 10, 2024 Quando si considerano i rossi italiani, la Valpolicella viene spesso trascurata. Non ha l’entusiasmo attuale, ad esempio, dell’Etna Rosso dalla Sicilia, o il prestigio del Chianti Classico della Toscana o del Barolo del Piemonte. Ma la Valpolicella, dal Veneto, nel nord-est dell’Italia, merita di essere riscoperta per il suo profilo […]